La ciudad de Cuenca, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1999, es conocida por su rica historia, arquitectura colonial y, sobre todo, por sus espacios icónicos que cautivan a locales y turistas. Entre ellos, uno de los más emblemáticos y encantadores es la Plaza de las Flores o Mercado de las Flores, un lugar donde el arte floral, la espiritualidad y la cultura se entrelazan para ofrecer una experiencia única en pleno corazón del centro histórico de la ciudad.
Historia y Ubicación de la Plaza de las Flores
Situada en el Centro Histórico de Cuenca, la Plaza de las Flores está rodeada de importantes monumentos arquitectónicos como la Iglesia del Carmen de la Asunción y el Monasterio del Carmen. Este espacio ha sido un punto de encuentro tanto para los locales como para los turistas que buscan sumergirse en la tradición floral de la ciudad, disfrutar de la calidez de sus vendedoras y admirar la belleza de las flores que decoran el mercado.
El mercado, reconocido internacionalmente por la revista National Geographic en 2014 como uno de los mercados de flores al aire libre más bellos del mundo, es un verdadero espectáculo para los sentidos. Además de su historia y sus monumentos cercanos, es la viva expresión de la cultura ecuatoriana y de la importancia que las flores tienen en las tradiciones de Cuenca.
Un Mercado de Flores con Reconocimiento Mundial
National Geographic posicionó a la Plaza de las Flores de Cuenca en el Top 10 de los mercados de flores más bonitos del mundo. Este reconocimiento internacional no es casualidad: la Plaza de las Flores se destaca por su explosión de colores, aromas y una increíble variedad de flores, entre las que sobresalen las famosas rosas ecuatorianas, orquídeas, lirios y muchas otras especies que son apreciadas tanto local como internacionalmente.
Además de sus flores, este mercado también se distingue por la amabilidad y hospitalidad de sus vendedoras, quienes con orgullo y tradición ofrecen sus productos. Estos puestos, que operan desde tempranas horas de la mañana, se han convertido en una parada obligatoria para cualquier visitante que desee llevar consigo un recuerdo lleno de vida y color de su paso por Cuenca.
¿Qué Puedes Encontrar en el Mercado de Flores?
La oferta de flores en la Plaza de las Flores es verdaderamente diversa. Desde ramos de rosas ecuatorianas, que son mundialmente conocidas por su tamaño y durabilidad, hasta delicadas orquídeas y vibrantes lirios, hay una amplia variedad para escoger. El colorido despliegue de flores frescas que llenan cada esquina del mercado es una de las características que más destacan de este lugar.
Además de la venta de flores, en la Plaza de las Flores también es común encontrar una selección de productos artesanales y medicinales elaborados por las monjas del cercano Monasterio del Carmen. Estas monjas, además de seguir con sus labores espirituales, preparan infusiones y remedios medicinales hechos a base de flores y plantas, que han sido usados por generaciones de cuencanos.
Consejos para los Visitantes
- Llegar temprano: Las mejores flores y productos frescos se venden en las primeras horas del día. Además, podrás evitar las multitudes y disfrutar de la tranquilidad de la plaza.
- Traer efectivo: Aunque algunos vendedores pueden aceptar tarjetas, es mejor llevar dinero en efectivo, ya que muchos de los pequeños puestos no cuentan con sistemas de pago electrónicos.
- Respetar las normas del lugar: La Plaza de las Flores es un sitio patrimonial, por lo que es importante respetar su entorno y mantener el área limpia.